Laatste update maandag, 9 september 2024
Laatste nieuws
- Merke: optocht vrijdagavond
- Merke vrijdagmiddag: linedancing en bingo
- De Waarme Húskeamer groot succes
- Vordering verbouwing dorpshuis
- Genealogie onderzoek
- Tsjerkenijs hjerstmoanne (september)
- Stem op de Vogelwacht en KV Foarút
- Pôlestam helpt medicijnman Lallo
- Bril verloren
- Magische voetbalsfeer in feesttent
120 flessen bessensap van oogst Poptaslot
Op het Poptaslot is donderdag 25 juli weer volgens eeuwenoude traditie bessensap gemaakt van de rode bessenoogst van dit jaar.
Slotbewaarder Bert Prins en zijn collega’s en ook Klaaske Venema verwerkten de bessen tot 120 flessen sap. De kwaliteit van de bessen uit de eigen tuin van het slot is goed, maar de opbrengst wat minder dan vorig jaar. De rode bessen worden eerst gekookt, en daarna in katoenen zakken uitgeknepen boven emmers. Daarna wordt het sap met de toegevoegde suiker weer gekookt en in flessen gedaan. Een methode die al al 300 jaar elke zomer op het slot wordt gebruikt. Het bessensap wordt door tuinbaas Jan Kuppens onder de voogden en het personeel verdeeld.
In de maanden juli en augustus is het slot elke dag geopend voor publiek en worden er rondleidingen verzorgd.
