Op oudejaarsdag zijn er weer de traditionele oliebollen gebakken en verkocht door muziekvereniging Ons Genoegen. Dit jaar voor het eerst in de schuur aan de Rypsterdyk 26, een hele geschikte locatie. De zaterdag ervoor is ’s morgens de schuur al klaar gemaakt voor het bakken.
Op de laatste dag van het jaar zelf gaat bij de eersten de wekker al rond 02.00 uur af waarna wordt begonnen met het meel te mengen en de olie heet te stoken. Om 04.30 uur komt dan de rest van de bakploeg en worden de bollen in het hete vet mooi bruin gebakken. Hierna worden ze in zakken verpakt en worden ze besuikerd. Vanaf 9.30 uur komen de andere leden en overige hulpen om de oliebollen huis aan huis te verkopen. Ook in Deinum gaan we langs de deuren. De oliebollen smaakten dit jaar weer prima, en gelukkig waren ze in Marsum vrij van beestjes…..!