Wij zijn Rico en Aafke, twee jonge tuinders met de ambitie een eigen bedrijf te beginnen. We hebben beide een opleiding voor biologische landbouw in Dronten gedaan. Rico komt uit Duitsland en Aafke komt uit Koarnjum.
Na onze opleiding hebben we een aantal jaren in binnen- en buitenland ervaring opgedaan in de biologische groenteteeltsector.
Wat gaan we doen?
We gaan een biologisch groenteteeltbedrijf starten in de buurt van Leeuwarden.
Onze focus ligt op directe afzet door middel van zelfoogstabonnementen en groentepakketten. Bij een zelfoogstabonnement mag je elke week zelf op de tuinderij je groente komen oogsten. Dat is een ontzettend leuke belevenis voor kinderen én volwassenen! Als je geen tijd of zin hebt om zelf te komen oogsten kan je ook wekelijks een groentepakket krijgen die wij voor je geoogst hebben.
Wij hebben een duidelijke visie voor ons bedrijf: biologisch, lokaal, authentiek, duurzaam. BLAD!
Dat bereiken we onder andere door:
hagen met verschillende bomen en struiken te planten om de biodiversiteit te bevorderen,
bloemstroken te telen voor insecten en bijen,
zorg dragen voor de bodem door zo weinig mogelijk grondbewerking en de grond te voeden met compost en groenbemesters,
een sociaal bedrijf te zijn met een directe verbinding tot onze klanten.
Wat levert het op voor de omgeving?
Biologische groente direct van de teler
Zelf ervaren hoe groente geteeld en geoogst wordt
Herstel van de biodiversiteit en de bodemkwaliteit
Een sociale plek door de activiteiten die we organiseren
Bijdrage aan een divers landschap
Lokale bedrijvigheid en werkgelegenheid
Waar zijn we naar op zoek?
We zijn op zoek naar 1 tot 5 hectare grond in een straal van 10 km rond Leeuwarden. Ons bedrijf heeft een stabiele pachtconstructie nodig van meerdere jaren. Daarom willen we graag een duurzame samenwerking aangaan met onze verpachter.